მუდმივი ტემპერატურის ღვინის გამაგრილებელი ტემპერატურა ყველაზე შესაფერისია

მუდმივი ტემპერატურის ტემპერატურაღვინის გამაგრილებელიარის ყველაზე შესაფერისი
1. მუდმივი ტემპერატურის ღვინის კაბინეტის ტემპერატურა დადგენილია დაახლოებით 12 ° C. ყველაზე შესაფერისი.სხვადასხვა ტიპის ღვინოს სჭირდება შენახვის სხვადასხვა ტემპერატურა: მშრალი წითელი 16-22 ° C, წითელი ღვინო 14-16 ° C, თეთრი ღვინო 10-12 ° C, მშრალი თეთრი 8-10 ° C, შამპანური 5-9 ° C.

2. ფაქტობრივად, იდეალური მუდმივი ტემპერატურის ტემპერატურაღვინის კარადადამოკიდებულია ალკოჰოლის სხვადასხვა შენახვაზე შენახვის სხვადასხვა პირობების გამოყენებაზე.თუ გსურთ დალევამდე 10-დან 20 წლამდე გააკეთოთ, უმჯობესია წინასწარ დამალოთ იგი და ტემპერატურა კონტროლდება დაახლოებით 12 ° C-ზე.

3. მაგრამ თუ გსურთ დააჩქაროთ ღვინის დაძველება და დალიოთ რაც შეიძლება მალე, მაშინ ღვინო უნდა ინახებოდეს დაახლოებით 14-15°C ტემპერატურაზე, რათა დააჩქაროს ღვინის სიმწიფე.

4. ამავდროულად, არის ასევე ძალიან მნიშვნელოვანი მომენტი - ღვინის ტემპერატურა მუდმივია.მუდმივი ტემპერატურული გარემო, რომელიც უნდა იყოს შესანახი 20 ° C-ზე, ასევე უკეთესია, ვიდრე ყოველდღიური ტემპერატურა, რომელიც მერყეობს 10-დან 18 ° C-მდე.