როგორ გააკეთოთ კარგი ღვინის გამოქვაბული?რა უნდა მოვამზადოთ მანამდე?

კარგი ღვინის გამოქვაბულის დამზადებას ფრთხილად დაგეგმვა და მომზადება სჭირდება.აქ მოცემულია რამდენიმე ნაბიჯი, რომელიც შეგიძლიათ მიჰყვეთ ღვინის გამოქვაბულის შესაქმნელად, რომელიც სათანადოდ შეინახავს და დააძველებს თქვენს ღვინოს:

1. აირჩიეთ სწორი მდებარეობა: მოძებნეთ ადგილი, სადაც არის გრილი, ბნელი და ტენიანობის კონტროლი.იდეალურ შემთხვევაში, ღვინის გამოქვაბულში ტემპერატურა უნდა იყოს 55-58°F (12-14°C) შორის, ფარდობითი ტენიანობით დაახლოებით 70%.მოერიდეთ ადგილებს, რომლებიც მიდრეკილია ექსტრემალური ტემპერატურის ან რყევებისკენ, რადგან ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს ღვინის ხარისხსა და დაძველების პროცესზე.

2. შექმენით გამოქვაბულის განლაგება: გადაწყვიტეთ რამდენი სივრცე გჭირდებათ თქვენი ღვინის კოლექციისთვის და როგორ გსურთ შენახვის ორგანიზება.ღვინის ბოთლების ჰორიზონტალურად შესანახად გამოიყენეთ თაროები ან თაროები, რადგან ეს ინარჩუნებს კორპს ტენიანობას და ხელს უშლის მის გაშრობას.

3. მოამზადეთ გამოქვაბულის ინტერიერი: თაროების ან თაროების დაყენებამდე შესაძლოა დაგჭირდეთ მღვიმის ინტერიერის მომზადება.ეს შეიძლება მოიცავდეს კედლებისა და იატაკის ჰიდროიზოლაციას ღვინის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად, ასევე განათებისა და ვენტილაციის სისტემების დაყენებას.

4. აირჩიეთ სწორი მასალა თაროებისა და თაროებისთვის: ხე არის ტრადიციული არჩევანი ღვინის თაროებისა და თაროებისთვის, რადგან ის გამძლეა და შეუძლია გამოქვაბულს ბუნებრივი, რუსტიკული ელფერი შესძინოს.თუმცა, ლითონის ან პლასტმასის თაროების გამოყენებაც შეიძლება, რადგან მათი გაწმენდა და შენარჩუნება მარტივია.

5.გარემოს კონტროლი: ღვინის სათანადო დაძველების უზრუნველსაყოფად მნიშვნელოვანია მღვიმის შიგნით ტემპერატურისა და ტენიანობის დონის კონტროლი.იფიქრეთ კლიმატის კონტროლის სისტემის დაყენებაზე, რომელსაც შეუძლია დროთა განმავლობაში შეინარჩუნოს ეს დონეები.

6.დაიცავით ღვინო ვიბრაციისგან: ღვინო მგრძნობიარეა ვიბრაციის მიმართ, რამაც შეიძლება დაარღვიოს ბოთლში არსებული ნალექი და გავლენა მოახდინოს ღვინის გემოსა და ხარისხზე.ვიბრაციის შესამცირებლად, მოერიდეთ ღვინის შენახვას დინამიკებთან, მძიმე აღჭურვილობასთან ან ვიბრაციის სხვა წყაროებთან ახლოს.

ამ ნაბიჯების მიყოლებით და მღვიმის წინასწარ მომზადებით, შეგიძლიათ შექმნათ ღვინის მღვიმე, რომელიც უზრუნველყოფს თქვენი ღვინის კოლექციისთვის შენახვის ოპტიმალურ პირობებს და დაეხმარება მას დროთა განმავლობაში მოხდენილად დაბერდეს.
კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება მეფის გამოქვაბულთან, რათა თქვენთვისაც მშვენიერი ღვინის გამოქვაბული გააკეთოთ.^^